笹本 大空さん

もともと前職を辞めたタイミングで次の就職先も決まってなかったので、地元に一旦帰りながらゆっくり就職活動でもしようかなって思いながらふらっと帰ってきて、もともとあんまり長居するつもりはなかったんですけれど、こっちに帰ってきている間に今やっている狩猟であったりとかジビエの解体だったりとかっていうことに出会って、「面白いこと見つけたな」っていうちょっとやりたいことを見つけたなっていう理由でそのまま松崎に残ることにしました。

自分のやりたいことを見つけてできて、それをやりながら生活できているっていうのが今自分の中で一番満足していて、今まではとりあえず仕事探して働いてお金稼いでっていう生活だったのが、自分のやりたいことでちょっとずつお金を稼げるようになってるっていうのが満足してるポイントです。

元々松崎にあった、「牛原太鼓」っていう地域の太鼓のグループが一度衰退してしまったものを今友人が再度立ち上げて、引っ張って、活動をしていて、イベント出店などをしているので、そちらに参加していたりあとは毎年秋になると地元の秋祭りの方に参加しています。

自分から声をかけるようにしてることですかね。なんでもいい。挨拶だったりとか・・・・どうしよう・・・あいさつぐらいしか思いつかなかった(笑)

山の猟師と、あとは個人事業主として自分で開業して、獲れたシカやイノシシのお肉をイベントに松崎町や周辺のイベントで出店して提供したり、あとはオンラインの方でペットジャーキーを作って販売しています。

自然相手でなかなか自分の思い通りにうまくいかないことが逆に面白いなと思ってやっています。山に入って獣の足跡だったりとか、痕跡を探して歩いたり、自分がここだって決めてかけた罠に早々に獲物がかかったりとかするとやってやったぜみたいな、めちゃめちゃそこがうれしくも楽しくもあります。あとは自分で猟をすることで自分でお肉を調達して食べられるっていうのもおっきい魅力だと思います。

自分が山で捕獲した命だったりとか、いただいた命に関しては無駄になることのないように、肉から骨まで全て活用するようにしています。お肉は食用として骨に関しては私はペットジャーキーを作って販売をしているので、こちらに活用しています。

自分が松崎に帰ってきて、狩猟を始めるまでもともと自分の家庭ではシカ肉だったり、イノシシ肉を食べるっていう習慣がなかったんですね。それを多分人生で初めてかなっていうぐらいのタイミングで食べて、おいしくて感動して。それでも松崎町内の人ってシカとかイノシシとか進んで食べるっていう人があまり多くないので、せっかく自分が獲ってさばいてっていうのをやっているっていうのもあるので、松崎町内でも食べてくれる人を増やして地元での消費を促すことができたらいいなと思って始めました。

地元の方もたくさん来ていただけるので、やっぱり地元の方にたくさんジビエを食べていただく機会であるっていうのと、あとは自分で獲ったお肉を自分で調理して提供することができるので、お客さまの反応をすぐ近くで見られるっていうのも魅力だなと思います。あとは出店者同士のつながりもできて知り合った方から別のイベントを紹介していただけたりとか、こういうイベントをやっているから出店してくれない？みたいなお誘いをいただけるようになったのも魅力の一つです。

今やっている狩猟が罠猟だけなので、今後銃の免許も取得して銃猟にも挑戦したいなと思っています。

松崎町は本当に自然がいっぱいある魅力的な町なので、自然が好きだっていう方であれば、とりあえず一回来てみちゃえばなんとかなるし、助けてくれる人もいっぱいいるので思い立ったら来ちゃって大丈夫だと思います。

やっぱり自然がいっぱいあるところだと思います。海も山も川も選べるくらい自然がたくさんあるのが魅力だと思います。

自分がやりたいっていうふうに思ったことはとりあえずやってみるっていうのを大切にしています。やりたいことをやりながらもまったりとのんびりと生活しています。